Пятница , Октябрь 20 2017
 Главная / Экономное питание / Вы сейчас просматриваете:

Как экономить на продуктах питания и тратить меньше денег на еду

Для того чтобы вкусно и разнообразно питаться и при этом не тратить половину своих доходов на еду, необходимо знать основные правила, которые помогут значительно экономить на закупке продуктов. Из всех этих правил и способов каждый сможет выбрать, как экономить на продуктах именно ему.

Общие основные правила экономии на еде

Женщина покупает еду в супермаркете

Самое главное правило заключается в планировании предстоящих покупок. Перед походом в магазин следует составить исчерпывающий список продуктов, которые необходимы на ближайшие дни, до следующего похода в магазин, то есть разработать экономное меню на определенный срок.

Такой список будет приостанавливать внезапные порывы купить что-то по скидке по значительно сниженной цене, но абсолютно не нужное. Чтобы не считать деньги от зарплаты до зарплаты, необходимо знать, как экономить на еде путем составления списка по предполагаемому меню.

Грамотно тратить деньги – не значит отказывать себе в чем-то.

Второе правило для сохранения бюджета при совершении покупок в продуктовых магазинах – закупка на оптовых базах. Решая, как экономить деньги на продуктах, следует обратиться к оптовикам, обычно большие партии продуктов обходятся дешевле. Если одной семье нет необходимости приобретать продукты оптом, можно приобрести их с кем-нибудь напополам.

К основным способам экономии можно отнести также анализ цен в супермаркетах и магазинах. Для сравнения необходимо брать продукты, которые являются наиболее ходовыми в семье. Экономная кулинария – это в первую очередь, изучение спроса внутри семьи на отдельные продукты питания.

Эти простые способы, которые помогут полноценно и разнообразно питаться, действенны для каждой семьи.

Консервации и заготовки

Консервация на зиму

К способам сэкономить на продуктах питания можно отнести заготовки, консервации и домашние заморозки. Овощи и фрукты приобретаются, как правило, летом и осенью, когда цены на них низкие. Домашняя консервация – процесс достаточно простой, и обучиться ему под силу любой хозяйке.

Лучше приобретенных в магазине пельменей будут изготовленные своими руками и наполненные качественным мясом, а обойдутся они намного дешевле. Готовить дома не только вкусно, но и приятно.

С лета можно позаботиться о заморозке зелени. Такой способ сегодня достаточно распространен среди современных хозяек. Но не только измельченная зелень прекрасно хранится в холодильнике, но и ягоды и грибы. Экономное меню требует тщательного подхода и не любит лени. Научиться делать заготовки – значит научиться правильно экономить.

Готовим дома

Женщина готовит дома

Заменить приобретаемые по привычке в магазине продукты можно изготовленными самостоятельно. И при подсчете затраты на ингредиенты получатся намного меньше.

Так, например, спагетти и макароны можно заменить домашней лапшой. Блинчики с начинкой можно изготовить вечером в выходной день, заморозить в холодильнике, а при необходимости пожарить.

Экономное питание потребует всего лишь немного дополнительного времени, а результат будет достаточно приятным и вкусным. Научиться правильно готовить сегодня несложно. Многочисленные источники рецептов станут прекрасным подспорьем любой хозяйке.

При наличии такой возможности обед на работу лучше взять из дома. Это будет намного полезней, чем питаться в общепите.

Из приобретенных на сельскохозяйственных рынках молочных продуктов можно самостоятельно готовить творог, йогурт, простоквашу, масло и даже сыр.

Следует особое внимание уделить и домашней выпечке, которая обойдется дешевле и будет намного вкусней заводской. Тем более что сегодня в Интернете можно найти многочисленные рецепты по изготовлению хлебобулочных изделий, пирожных и десертов. Таким образом, экономная кулинария привнесет также некоторые новшества в ежедневное меню.

Меньше есть – не значит голодать

Семья за скромным столом

Экономить на еде надо грамотно и не во вред организму. Научившись меньше есть, организовывать основные приемы пищи и устраивать правильные перекусы, человек заботится в первую очередь о своем здоровье, а уж потом о состоянии кошелька.

Научиться правильно организовывать свое питание под силу каждому. Необходимо только желание и терпение.

Многие привыкли тратить сегодня большое количество денег на еду просто потому, что именно столько они и едят. Если же подойти к этому вопросу с точки зрения заботы об организме, то начинаешь невольно понимать, что очень часто организм подвергается пыткам едой.

При неправильном питании организму начинает «чего-то не хватать» и человек начинает съедать все, что есть в холодильнике, для того, чтобы утолить или приглушить это чувство. Большинство из людей могут просто по привычке наесться на ночь до отвала, а потом именно по этой причине съесть ночью половину недельного запаса. Питаться перекусами вредно не только для организма, но и для кошелька.

Мера во всем

Продуктовая корзина для семьи

Очень часто некоторые хозяйки готовят еду большими объемами из расчета на всю неделю. Однако случается так, что по некоторым причинам съесть приготовленное не предоставляется возможным, и продукты выкидываются. Экономя на продуктах питания необходимо выработать привычку готовить ровно столько еды, сколько ее требуется в настоящий момент.

Бесспорно, ввиду высокой занятости не всегда женщина или мужчина могут стоять у плиты каждый день, чтобы готовить в меру необходимости. В таком случае успешно возвращаемся к пункту «домашние заготовки и заморозки».

Советы и рекомендации

В процессе экономии денежных средств на продуктах питания можно использовать небольшие приемы, которые облегчат этот процесс:

  • для наилучшего и наглядного контроля следует завести специальную тетрадку, в которой можно отражать все расходы – текущие и планируемые; туда же можно вклеивать чеки для последующего анализа;
  • в погоне за экономией необходимо помнить правило «не навреди»; нельзя принимать кардинальные меры по изменению рациона или режима питания, к этому нужно подходить постепенно;
  • составляя экономное меню, не стоит забывать о том, что иногда себя можно побаловать чем-то особенным;
  • при экономии на продуктах питания необходимо быть внимательными к вопросам сроков годности; в противном случае на лечение может уйти гораздо больше денег, чем было сэкономлено.

Опираясь на основные принципы и правила экономии продуктов питания, можно разработать собственную, абсолютно индивидуальную программу по ведению семейного бюджета и научиться тратить денег меньше, чем это на самом деле необходимо. В последующем в нее можно вносить изменения и поправки.

Один комментарий
  1. Анна

    Можно еще пользоваться различными приложениями для телефона. которые помогают найти скидки.

    Например, «Калькулятор выгоды». С помощью него можно сравнить цены на аналогичные товары в одном магазине, но продающиеся в разных по весу тарах. Сразу становится видно, где накручена цена за бренд. Так зачем переплачивать! Но это конечно в случае если качество идентично. Или вообще один и тот же товар, но в разных упаковках.
    Или еще Едадил. Там скидки в магазинах описаны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *